Wojciech Amaro wielokrotnie opowiadał o wielkiej miłości do żony Agnieszki, ale nie zdarzyło mu się do tej pory wspominać o dzieciach. Ostatnio zrobił wyjątek.
Wojciech Modest Amaro swoje życie prywatne dzieli na sfery, o których mówi chętnie oraz takie, które stara się omijać w rozmowach . Do tej pory w tej drugiej grupie również był temat dzieci. Teraz jednak zrobił wyjątek. Wraz z żoną Agnieszką wychowują trójkę dzieci: Karolinę, Zuzannę i Nicolasa, który jest biologicznym synem Amaro. Kucharz zdradził, że Nicolas może stać się dla niego kiedyś poważną konkurencją.
Synek przesiaduje ze mną w kuchni. Cieszę się, że rośnie mój następca. Zabawki go nie interesują - zdradza Amaro w "Rewii".
Ponoć Wojciech Amaro, jako dziecko też nie interesował się zabawkami. Zamiast tego wolał spędzać czas w kuchni, gdzie z siostrą opracowywał nowatorskie przepisy. Wiele lat później udało mu się je wprowadzić w życie w swoim atelier.
Najważniejsze, że spełniłem swoje dziecięce marzenia. Klientom mojej restauracji proponuje między innymi zupę z mchu i lody z podgrzybków.
Amaro jest jedynym polskim kucharzem nagrodzonym prestiżową gwiazdką Michelin. Ostatnio to właśnie on przygotowywał kolację dla 40. głów państw świata , w tym Baracka Obamy, którzy przyjechali do Polski na obchody 25. rocznicy pierwszych demokratycznych wyborów. Jeśli jego syn, zdecyduje się wybrać taki zawód jak ojciec, będzie miał bardzo wysoko postawioną poprzeczkę.
PeeR
