W rozmowie z Plejada.pl Joseph Seelesto oświadczył, że żegna się z programem "Top Chef". Produkcja nie chce, póki co, komentować jego wywiadu.
Czteroosobowe jury " Top Chefa " w składzie: Wojciech Amaro, Maciej Nowak, Ewa Wachowicz i Jospeh "Józek" Seelesto wyniosło kulinarny program Polsatu na szczyty popularności. Jednak wygląda na to, że w tej mocnej i lubianej ekipie nadszedł czas na zmiany. Odchodzi bowiem Jospeh "Józek" Seelesto .
Uważam, że dwie edycje wystarczą. Pewnie większość to zadziwi, pewnie pomyślą, że coś ze mną nie tak aby opuszczać świetny i oglądany program już teraz. Ja jednak zawsze miałem wytyczony cel - własna, autorska, świetna i doceniona restauracja - powiedział w rozmowie z Plejada.pl.
Plany kucharza powoli się krystalizują. Ostatnio dużo podróżował, odwiedził kilka restauracji odznaczonych gwiazdkami Michelin, a także spotykał się z wybitnymi osobowościami kulinarnego świata, co popchnęło go do realizacji marzeń.
Nie mam 20 lat, za parę lat nie miałbym już siły, a to jest mój chleb powszedni, to jest mój zawód. Telewizja była jedynie udanym dodatkiem. Zresztą, nie żegnam się z nią na zawsze - czytamy w tym samym wywiadzie.
Seelesto znalazł już lokal dla swojej restauracji.
Jestem w trakcie chyba najgorszych prac. Jeszcze jest wiele rzeczy do zrobienia, ale plan jest taki, aby otworzyć ją jeszcze w tym roku. Kuchnia będzie moja, autorska. Mam roboczą nazwę: Joseph's Kitchen & Wine, może taka pozostanie - mówił dalej kucharz.
Skontaktowaliśmy się z PR "Top Chefa" - póki co nie chcą komentować sprawy.
karo
