Problem
Magda Gessler w "Kuchennych rewolucjach" zawitała do Tych, gdzie w malowniczej dzielnicy nad jeziorem funkcjonowała "Chata Paprocańska". "Funkcjonowała" to dobre określenie, bo klientów było w niej jak na lekarstwo - czterech, pięciu dziennie. Właścicielka, 48-letnia Dorota, nie chciała jednak porzucić działalności. Zarzekała się, że gotowanie to jej prawdziwa pasja.
Moja mama była kucharką, piekła ciasta, lubię wymyślać potrawy - twierdziła.
Problemem okazało się nierówne rozłożenie obowiązków małżeńskich. Mimo niewielu klientów, żona angażowała się całą sobą i pracowała w restauracji od 9 do 24 niemal każdego dnia. Mąż zaś znalazł sobie inne zajęcie - kupił 7 koni i to właśnie opiece nad nimi poświęcał czas. Niemal cała robota została więc na głowie żony.
Jestem i kelnerką i kucharką i sprzątaczką - mówiła.
X-news
Magda Gessler miała zastrzeżenia do lokalu już na samym wejściu.
Sam budynek obiecuje dużo. Reklamy zewnętrzne są ohydne. Nie mówią absolutnie nic.
We wnętrzu nie było lepiej.
Strasznie popie**one miejsce, 15 stylów na raz: włoska willa, austriackie wnętrze, nie wiem, gdzie jestem, co mogę zjeść - narzekała.
X-news
Gessler nie spodobały się też dania. W restauracji na Śląsku nie było typowo śląskiej golonki. Same potrawy okazały się jednak nadzwyczaj smaczne. Kotlety mielone z bułką na patyku ala szaszłyk turecki i rolada śląska były całkiem udane. Gessler zastanawiała się, co w takim razie działa nie tak. Wkrótce okazało się, że kością niezgody są skrajne różne gusta małżeństwa - właścicieli. Dorocie marzy się zdrowa lekka kuchnia, jej mąż jest zaś wielbicielem tłustej golonki. Gessler znalazła na to jedno rozwiązanie.
Niech pani wymieni męża albo knajpę - ogłosiła.
Ciężko będzie to zmienić - zauważyła przytomnie właścicielka.
X-news
Ale to nie koniec małżeńskich problemów. Pomoc męża w prowadzeniu restauracji ograniczała się do zrobienia porannych zakupów i pokręceniu się po lokalu. Potem 57 letni Jerzy wybywał, żeby zająć się swoim prawdziwym hobby czyli końmi. Gessler zapytała właścicielki, co robi w lokalu jej mąż.
To, co ja mu każę, sam nie ma pomysłów. Nie ma inicjatywy - wyjaśniła.
Gessler była oburzona takim podejściem właścicielki, że aż na nią nakrzyczała.
Jak pani męża tak traktuje, to zawsze znajdzie sobie inne zajęcie, żeby poczuł się jak mężczyzna - rozwikłała zagadkę.
X-news
Gospodyni programu zwiedziła jeszcze kuchnię i tu była mile zaskoczona: kuchnia lśniła czystością, jak w prawdziwym śląskim domu. Jaki miała pomysł na ten lokal?
