Teraz już nie było odwrotu. Rodzina zapowiedziała pomoc w sprzątaniu. Nieoczekiwanym problemem okazały się okna. Po zdemontowaniu upiornych krat, które broniły "Imperium" jak twierdzy okazało się, że szyby trzymają się na słowo honoru. Niezbędna była wizyta szklarza.
Wziąłeś barak se człowieku przy twoim charakterze. To prawie pewna porażka. Trzy lata pyrkałeś jak pyrka rosół.Teraz to ma być lokal wyłożony czymś, co się da myć, czyli kaflami. Będzie trochę wyglądało jak sklep mięsny. Miejsce będzie się nazywało "Gorąca kiełbasiarnia". Przed budynkiem będzie duży grill, a jak to załatwisz, to mnie nie interesuje. W garze na widoku gości będziesz parzył białą kiełbasę, którą sam będziesz robił. Najpierw zrobisz zupę soliankę.
Nikt z załogi nie miał pojęcia, jak się robi taką zupę, więc niezbędne było sięgnięcie do internetu.
Prawdziwy przewrót nastąpił, wszytko jest do góry notami. Przerażenie w oczach. Szansa jest ogromna, ale pracy mnóstwo - oceniła Magda Gessler.
x-news
Oprócz solianki należało też przygotować zapowiedzianą przez Magdę Gessler parzoną kiełbasę. Niezbędna okazała się pomoc profesjonalnego masarza, pana Wiesława.
W tobie cała nadzieja - powiedziała Magda Gessler do Piotra, który choć pojawił się w załodze nieco przypadkowo, wydał się restauratorce całkiem niezłym materiałem na kucharza.
Kiełbasa z farszu przygotowanego pod nadzorem pana Wiesława okazała się być strzałem w dziesiątkę.
Niech babcia spróbuje kiełbasy - zachęciła babcię Gessler.
Pycha!
Więc idziemy na promocję z kiełbachą! - zakomenderowała Magda Gessler.
Jak się okazało, sąsiedzi, którzy mieszkali nad restauracją, byli zachwyceni smakiem "kiełbachy", a Mateusz z rodziną zachwyceni taką formą promocji.
Uważam wizytę u sąsiadów za genialny pomysł - przyznał Mateusz.
x-news
Nadszedł czas próby. Uroczysta kolacja w świeżo wyremontowanej "Gorącej kiełbasiarni" przyciągnęła zaproszonych sąsiadów. Na wystawionym przed restaurację grillu skwierczała kiełbasa. Gospodarze roznosili talerze z solianką. Atmosfera niemalże pikniku. A w lokalu?
Proszę się przygotować na prawdziwe przeżycie - obiecała Magda Gessler.
Zarówno pikantna, gęsta zupa, jak i własnoręcznie masowana kiełbasa, zachwyciły gości.
Panowie codziennie będą tak parzyć kiełbasę - zapowiedziała Gessler gościom.
Codziennie przejeżdżałam tędy rowerem, ale nie odważyłam się wejść, bo było czarno i buro - przyznała jedna z zaproszonych na ucztę osób.
Kolacja zakończyła się pełnym sukcesem.
Macie takie pole do popisu, że jak zmarnujecie okazję, to was uduszę - zapowiedziała zadowolona Gessler.
Pani Magda utwierdziła mnie w przekonaniu, że ciężką pracą i ponoszonym ryzykiem jestem w stanie coś osiągnąć - powiedział Mateusz całując Gessler w policzek.
Żeśmy się nabiegali, namęczyli, nocy nie podosypiali, ale warto było - cieszyła się babcia.
Miesiąc później Magda Gessler wróciła zobaczyć, co zostało zachowane z przeprowadzonej przez nią rewolucji. Przede wszystkim uderzyła nieobecność kucharza Piotra, którego zastąpiła Lidka. Ze względów bezpieczeństwa Mateusz zrezygnował także z parzenia kiełbasy na oczach gości, co według wcześniejszych ustaleń miało być warunkiem pomyślnie przeprowadzonej rewolucji. Niezbyt tym ucieszona Gessler, zamówiła jednak białą kiełbasę i gulasz z gęsich serc. Po posiłku zaprosiła do siebie Lidkę.
Za mało ziół i czosnku. Zaskakujący jest gulasz, bo jest przepyszny. Ale bez kiełbasy parzonej na miejscu nie będzie rewolucji - Gessler przypomniała twarde zasady.
Będzie - obiecała Lidka.
Rewolucja uda się, jeżeli Mateusz nie będzie krnąbrny i będzie robił białą kiełbasę, a nie szarą, za to gulasz jest po prostu genialny! - podsumowała Magda Gessler.
Oglądaliście najnowszy odcinek "Kuchennych rewolucji"?
x-news
