Skład pizzy Książula pod lupą kucharza. "Nie będzie to gościło często w mojej diecie"

4 października Książulo ogłosił w mediach społecznościowych, że już niebawem w Żabkach będziemy mogli znaleźć jego autorskie, mrożone pizze. - Ponad rok pracy nad pizzą, nad składnikami, grubością, tłustością i puszystością ciasta pizzy - opowiadał na nagraniu, prezentując, jak wyglądały testy smaku pizzy oraz jak jest tworzona. Nad składem wyrobu pochylił się w rozmowie z Plotkiem Piotr Mróz, znany w sieci jako Kucharz Maestro. 

Kucharz szczerze o składzie mrożonej pizzy Książula. "Nie polecam przetworzonego jedzenia"

Jak można odnaleźć w sieci, w składzie wchodzącej wkrótce do sklepów pizzy znalazła się: mąka pszenna, ser mozzarella (mleko, sól, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna), woda, sos pomidorowy (przecier pomidorowy, woda, cukier, sól, ekstrakt z papryki, przyprawy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy), salami pepperoni (mięso wieprzowe, boczek wieprzowy, sól, mięso wołowe, substancja konserwująca: azotyn sodu, przyprawy i ekstrakty przypraw, dekstroza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, czosnek, kultury bakterii), olej rzepakowy, polepszacz piekarniczy (substancje spulchniające: winiany potasu, węglany sodu, mąka słodowa pszenna, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym), błonnik pszenny, mąka pszenna, cukier, gluten pszenny, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy), drożdże, sól oraz cukier. Produkt youtubera może też zawierać jaja, nasiona sezamu, orzechy, orzeszki ziemne, seler, soję, łubin i gorczycę

Jak więc wypada on zdaniem eksperta? - Nie jest to super skład, ale nie jest też tragiczny, wiadomo, nie jest to zdrowe, ale to dawka czyni truciznę - zaznaczył Kucharz Maestro. - Ja osobiście mam zamiar spróbować, żeby ocenić smak, ale na pewno nie będzie to gościło często w mojej diecie - dodał nasz rozmówca. Kucharz zwrócił też uwagę na małe zalety składu pizzy Książula. - Bardzo ważne jest to, że nie zawiera trifosforanów, które są ekstremalnie niezdrowe. Ja w ogóle nie polecam przetworzonego jedzenia, bo jest po prostu niezdrowe, ale nie jest to najgorsza pizza pod względem składu - podsumował dla Plotka.

Książulo zareagował na słowa krytyki. Tak odpowiedział internautom

Przypomnijmy, że informacja o pizzy youtubera mocno poruszyła opinię publiczną. Widzowie zarzucają Książulowi, że "się sprzedał", a wprowadzenie własnego produktu wpłynie na jego wiarygodność. Internetowy twórca postanowił przy tym odpowiedzieć na kilka komentarzy. "Rozczarowanie" - napisał jeden z internautów na profilu youtubera. "Zjedz najpierw, smyku" - odpowiedział mu krótko Książulo, zachęcając do zakupu pizzy przed napisaniem opinii. "Anulowałem suba i wyrzuciłem sześć koszulek i trzy majtki Muala po tym filmie. Gratulacje, oby pieniądze były fajniejsze niż miłość widzów" - przekazał inny użytkownik, wspominając o rzeczach ze sklepu influencera. "Odkupię" - zareagował na to Książulo.