savoir vivre przy stole

Zdecydowanie odradzam podawanie dwóch widelców do ryby. Jest to stary zwyczaj, jeszcze z czasów, które pamiętają nasi rodzice, uchodzący za stołową gafę. Oczywiście, najlepiej jest zaproponować gościom specjalny nóż do ryb, jednak, gdy takowego nie mamy, ostatecznie możemy używać zwykłego noża,

Serwetkę, która znajduje się na stole, zawsze przed posiłkiem rozkładamy na kolanach. Nieważne jak dokładnie i bajecznie jest złożona. Nie jest ona ozdobą stołu w trakcie jedzenia, a spełnia bardzo praktyczną funkcję - chroni garderobę przed ewentualnym zabrudzeniem, a także pozwala na otarcie ust

Wydawać by się mogło, że tak często słyszany i wypowiadany zwrot jest niczym innym jak życzeniem miłego spędzenia czasu przy posiłku. Nie do końca. "Smacznego" nie jest zwrotem grzecznościowym i nie powinno się go stosować. Przyjęło się, że siadając wspólnie ze znajomymi do stołu, należy coś

Jeżeli pańskiej Żonie i Panu przypada rola gospodarza, to kierując się najprostszą zasadą tzw. prawej ręki mogą Państwo bezstresowo rozsadzić swoich gości. W przypadku sytuacji, którą Pan opisał nie ma zbyt dużego znaczenia, czy usadzenie będzie wedle stylu francuskiego czy angielskiego. Załóżmy, iż

Dobre maniery w chińskiej restauracji, szczególnie w towarzystwie współbiesiadujących Chińczyków, to niezwykle ważny element zrozumienia kulturowego. Tak jak w przypadku etykiety stołu obowiązującej w Europie, tak w Chinach istnieje wiele zasad związanych z właściwym spożywaniem posiłku. Jednym z

Proszenie o dokładkę z pewnością jest pochwalą dla gospodyni czy kucharza - osoby, która przygotowywała tę wyborną potrawę. Wiele zależy jednak od okoliczności. Jeżeli jesteśmy na przyjęciu bufetowym, nie będzie to żadnym problemem. Imprezy o takim charakterze zakładają, że goście mogą kosztować

Znajomy ambasador wspominał, że podczas obiadu z historycznym przywódcą arabskim został wytwornie ugoszczony: mąż stanu nałożył mu własnoręcznie potrawę, którą później wszyscy spożywali, posługując się prawą dłonią. W tym kręgu kulturowym lewa używana jest w celach higienicznych i uznaje ją się za

Czasem nawet w trakcie spożywania prostego posiłku, niewymagającego umiejętności, o których marzyła Julia Roberts w "Pretty Woman", zmagając się ze ślimakami, jedzenie może przypadkowo zsunąć się z widelca, skapnąć z łyżki, rozlać na obrus czy spaść pod stół. Zdarza się. I jeżeli się przydarzy, nie

Stół szwedzki, tak jak i stół, przy którym spożywamy posiłek na siedząco, wymaga od nas znajomości kilku zasad. 1. Do stołu nie startujemy na wyścigi - nawet gdy jesteśmy głodni. Odpowiedzialni gospodarze przygotują odpowiednią ilość smakołyków dla wszystkich. 2. Gdy już podejdziemy, nie rezerwujmy

Ciekawe pytanie. Zastosowałbym w tym przypadku bardzo przejrzysty podział. Jeżeli wyprawiamy oficjalny obiad, to faktycznie porcelanowe solniczki i pieprzniczki będą bardzo eleganckim, a jednocześnie użytecznym elementem dekoracji stołu. W przypadku posiłku mniej formalnego, z elementami np. kuchni