Restauracja o nazwie Southern Hospitality (czyli po polsku "południowa gościnność') specjalizuje się w grillowanych daniach mięsnych i innych potrawach z amerykańskiego południa.
Sam Timberlake pochodzi z Memphis, więc doskonale zna się na tamtejszej kuchni. Zresztą większość potraw jest przygotowywana zgodnie z przepisami pochodzącymi z książki kucharskiej babci piosenkarza.
Zapytany o swoje ulubione danie z karty restauracji, Justin bez wahania odpowiedział: smażone zielone pomidory i pieczona wieprzowina.
Justin Timberlake nie jest nowicjuszem w kulinarnej branży i przeżył juz swoje wzloty i upadki. Jest współwłaścicielem drogiej włoskiej trattorii Destino w Nowym Jorku. Niestety był zmuszony zamknąć swoją pierwszą azjatycką knajpę Chi w Los Angeles. Ale jak widać chłopak łatwo się nie zraża.
