32 letnia Stacy Keibler uprawiała z sukcesami... wrestling, czyli sport kojarzący się z muskularnymi facetami w brutalny sposób walczącymi na ringu. Tymczasem ta nieduża, ładna i delikatna blondynka w zapasach była numerem jeden. Kibice nazywali ją księżną lub Super Stacy. W dowód uznania w 2004 roku największa federacja wrestlingu na świecie (WWE) przyznała Stacy tytuł "Dziewczyny Roku Federacji WWE".Trzy lata temu postanowiła zrezygnować z treningów na rzecz aktorstwa i modelingu. Fani tego sportu byli oczywiście niepocieszeni.
Jako aktorka Stacy Keibler zagrała wiele epizodów w znanych serialach, min. w: "Jak poznałem waszą matkę" i "Powrót na October Road".
Stacy Keibler wzięła udział w II edycji amerykańskiej wersji "Tańca z Gwiazdami" i wywalczyła ze swoim partnerem 3 miejsce. Występowała również w wielu innych programach rozrywkowych amerykańskiej stacji telewizyjnej ABC, np. w "What about Brian".
Jako modelka pozowała do różnych sesji dla magazynów "Maxim" i "Stuff".
Stacy Keibler obecnie spotyka się z największym przystojniakiem w Hollywood - Georgem Clooneyem. Zagraniczne media podają, że modelka poleciała niedawno do Włoch, aby spędzić czas z aktorem w jego pięknej willi nad jeziorem Como. Na swoim facebooku napisała:
Myślicie, że Keibler uda się zatrzymać bożyszcza kobiet przy sobie na dłużej?