Pascal Brodnicki: Szczęście pachnie jak główka mego syna rano, kiedy zaspany się do mnie przytula

Zadaliśmy Pascalowi Brodnickiemu 3 pytania na temat wszelkich doznań zmysłowych. Kucharz i znawca najrozmaitszych smaków udzielił wyczerpujących odpowiedzi. Dowiedz się, co nam zdradził!
Pascal Brodnicki. Pascal Brodnicki. fot. KAPIF

Pascal Brodnicki

Co oznacza dla Ciebie hasło: Czuję, że żyję?

To wsiąść w samolot i lecieć z rodziną bez większych planów, w jakieś piękne dalekie od cywilizacji miejsce, np. na Sri Lanka, żyć zgodnie z naturą, budzić się wcześnie i zasypiać wraz z zachodem słońca.

Brodnicki Pascalfot. KAPIF

Pascal Brodnicki. Pascal Brodnicki. KAPIF

Pascal Brodnicki

Jakie jest Twoje wspomnienie zapachu z dzieciństwa?

Zapach szafki ze słodyczami u mojej babci. Zapach czekoladowych ręcznie robionych trufli z cukierkami miętowymi, które zawsze stały obok.

Pascal Brodnicki - grillowanie rybyFot. Weber

Pascal Brodnicki/AG Pascal Brodnicki/AG Pascal Brodnicki/AG

Pascal Brodnicki:

Jak według Ciebie pachnie i smakuje szczęście?

Szczęście pachnie jak główka mego syna rano, kiedy zaspany się do mnie przytula, pachnie kawą zrobioną przez moja narzeczoną, która po jakiejś długiej podróży próbuje mnie wybudzić o normalnej godzinie, pachnie kominkiem, który palimy w domu, gdy jesteśmy wszyscy razem. Pachnie gorącą czekoladą, którą robię, gdy zima, dla najbliższych. Pachnie też późnym sobotnim obiadem, który jem z moją najukochańszą rodziną.

Brodnicki PascalKAPIF

Więcej o: