Pierwsza zmiana, którą Gessler wprowadziła w tej pizzerii to eliminacja niepotrzebnych dań. Wykreśliła z karty dania z kebaba, a także powtarzające się smaki pizzy. Ich miejsce miały zaś zająć hamburgery i pancake'i - czyli amerykańskie naleśniki.
Chciałabym, żeby ta restauracja była niepowtarzalna. Hamburgery robimy z prawdziwym wołowym mięsem siekanym - roztaczała wizję.
Lokal zmieni nazwę na "Marylin", zmieni się także wystrój - dominującą szarość zastąpi róż.
X-news
Cała rodzina, razem z ojcem, zaczęła krzątać się po kuchni. To było nowe doświadczenie dla wszystkich.
Rzadko tak jest, że coś robimy wspólnie - mówił syn właścicieli.
Co ciekawe, Gessler, postanowiła nauczyć smażyć naleśniki 12-letniego Kubę.
Ile pani miała lat, jak zaczęła gotować? - spytał.
Trzy - odparła Gessler.
Chłopak nie krył, że to wcale niełatwa praca.
Co, ciężko? - pytała Gessler.
Strasznie - 12 latek przecierał pot z czoła.
Kuba kilka razy próbował, zanim jego naleśnik przestał przywierać do patelni i się nie przypalił. Zmęczenie 12-latka wcale nie zniechęciło Gessler, obarczyła go kolejnym obowiązkiem.
Zdał egzamin, jest odważny. Kuba wyda kinderbal - oświadczyła.
X-news
W trakcie przygotowywania obiadu 12-latek doglądał też tego, czy hamburgery były poprawnie przyrządzone. Okazało się potrawy były już zimne.
Zimne jak pies. Na tym polega fast food, że mięso w ostatnim momencie się kladzie - instruowała Gessler.
Ale skąd miał to wiedzieć 12-latek? Tymczasem w lokalu już zaczęły pojawiać się zmiany. Wprowadzono ogromną podobiznę Marylin Monroe. Obdrapane krzesła zastąpiły różowe hokery, we wnętrzach zaczęły dominować intensywne kolory, a ściany pokryły się symbolami z amerykańskiej flagi. Teraz można już było urządzić kinderbal. Całą odpowiedzialnością za jego powodzenie, Gessler obarczyła 12-letniego syna właścicieli.
Chciałabym przywitać w imieniu Kuby. szefem restauracji jest Kuba, on odpowiada za dania, mama i tata mu pomagają - ogłosiła.
Amerykańska kuchnia przypadła gościom do smaku.
Hamburgera w życiu nie jadam, a tego połknęłam - zachwalała kobieta.
Do tego podano shake'i w różnych smakach. Pieczę na przyjęciem rzeczywiście starał się trzymać 12-latek. Niewiele jednak brakowało, a doszłoby do małej katastrofy. Robiąc skake'a, zapomniał o przytrzymaniu pokrywki.
Zawsze się trzyma - instruowała Gessler.
Mało by brakowało, a zawartość shakera wystrzeliłaby na odświeżone ściany i sufit. To jednak nie koniec wrażeń. Zwieńczeniem wieczoru miał być "prezent" dla 12-latka. Gessler obdarowała go maszyną do przyrządzania popcornu. Ambitny chłopak od razu zaczął go robić, nie zważając na to, że urządzenie niemiłosiernie grzeje.
Gdy miałem otwartą maszynę, szło się udusić - mówił później.
Mimo tego, podał jeszcze gościom zrobione przez siebie pancake'i. Podczas smażenia trudno mu było jednak ukryć zmęczenie.
Ja już mam dosyć - przecierał pot z czoła.
Gessler była dumna ze swojej rewolucji.
Trudno uwierzyć, że dzięki Kubie powstała jedna rodzina. Mama pilnuje Kuby, a tata wszystkich - roztaczała wizję.
X-news
W praktyce wyglądało to jednak z goła inaczej: Kuba sam wszystkiego chciał doglądać i niemal cudem uniknął katastrofy jak rozlania napoju. Nie zapominajmy też o tym, że mógł się oparzyć w trakcie smażenia naleśników czy popcornu. Mimo wszystko rodzina zdawała się być zadowolona.
Fajnie jest być razem - chwalił Kuba.
Właścicielka marzyła zaś tylko o jednym:
Trzeba wymusić na tacie, że zostanie z nami. Chyba dopiero teraz zaczniemy być rodziną.
X-news
