"MasterChef". Damian Kordas wygrał 4. edycję! Dostał się za 3. razem do programu, ma przewlekłą chorobę

Damian Kordas pokonał Adama Kozaneckiego w finale 4. sezonu kulinarnego show "MasterChef"! Tym samym został najmłodszym Masterchefem w Europie.

No i stało się! W niedzielny wieczór poznaliśmy zwycięzcę 4. edycji programu "Masterschef". Damian Kordas wygrał nagrodę pieniężną w wysokości 100 tysięcy złotych, kontrakt na wydanie autorskiej książki kucharskiej oraz bilety do Tokio ufundowane przez PLL LOT.

Wrażenia są nie do opisania! Jestem czwartym polskim Masterchefem! Jedynym mężczyzną - cieszył się Damian. - Trzy lata próbowałem, jeżeli czegoś się tak bardzo chce, to się udaje zrealizować marzenia. kolejny cel? Być szefem 3-gwiazdkowej restauracji. Mojej własnej restauracji.

Damian Kordas

Ma 22 lata i studiuje weterynarię. Do programu udało mu się dostać dopiero za trzecim razem. Gdy odrzucono go po raz drugi, zacisnął zęby i jeszcze mocniej skoncentrował się na swoim celu. Cały rok ciężko się przygotowywał eliminacji. Brał udział w niezliczonych warsztatach kulinarnych, cukierniczych, serowarskich. No i udało się! Został przyjęty w poczet czternastu uczestników 4. edycji "Masterchefa". Wyróżniał go talent, determinacja, ale też uroda...

Damian jest dobrym kucharzem, ale jest też młody i przystojny, podoba się kobietom - mówił jeden z uczestników podsumowując drogę Damiana do zwycięstwa.

No i faktycznie, w jednym z odcinków fanka podbiegła do Damiana i poprosiła go o buziaka... Gdy ten pocałował ją w policzek, skakała z radości. Na profilu na Facebooku kucharza, to kobiety są płcią dominującą i po każdym programie chwalą swojego ulubieńca.

Finałowe menu

Uczestnicy w finale musieli przygotować menu degustacyjne składające się min 5 dań. Dania miały być nieduże, lekkie i piękne w formie. Na wykonanie zadania uczestnicy mieli 2,5 godziny. Damianowi zwycięstwo nad rywalem - Adamem Kozneckim zapewniły następujące kulinarne dzieła:

  1. Grillowane roladki z cukinii z kozim serem na sosie pomidorowym
  2. Tatar wołowy z musem foie gras
  3. Sandacz na maśle rakowym z salsą z gruszki i ogórka
  4. Sarna z sosem grzybowo-jałowcowym
  5. Sorbet jabłkowy z pudrem migdałowym i sosem karmelowym

 

MasterChef, Sezon 4, Odcinek 14 n/z: Danie finałowe fot.: KAMIL KRZACZYNSKI / NEWSPIX.PL / TVNGrillowane roladki z cukinii z kozim serem na sosie pomidorowym/ Fot. TVN/X-News

 

Zarówno kucharz jak i jury zgodzili się, że najlepszym daniem był deser. Co ciekawe, Damian Kordas przygotowywał je pierwszy raz. Wykorzystał do tego nową dla siebie technikę - gotowanie z użyciem ciekłego azotu.

Chciałem, aby byli pod wrażeniem, że pracuje nową techniką dla siebie, ale mi wyszło - tłumaczył Damian.

Najgorzej wypadł sandacz. Wszystko zepsuła gruszka. Magda Gessler drżała z oburzenia, ponieważ owoc był niedojrzały:

Gruszka jest niedojrzała, raków nie czuję, mdłe! To nie moje smaki - stwierdziła Gessler.

 

MasterChef, Sezon 4, Odcinek 14 n/z:  Damian Kordas i uczestnicy 4 sezonu  fot.: KAMIL KRZACZYNSKI / NEWSPIX.PL / TVNMICHAL STAWOWIAK

 

Wszystko dzięki babci

Pasję do gotowania zaszczepiła mu babcia. To od niej nauczył się gotować, gdy zamieszkał z nią we Wrocławiu.

Zaczął gotować w 2005 roku, kiedy jego tata wyjechał na misję do Afganistanu, a on chciał pomóc mamie, która i pracowała i studiowała. Kiedy czegoś nie wiedział, to zawsze dzwonił po poradę kulinarną do babci - czytamy na stronie programu.

Damian Kordas choruje od wielu lat na cukrzycę, mimo to nie przeszkadza mu to w realizowaniu kulinarnych marzeń (ba, sam mówi, że najlepiej wychodzą mu desery). Największym z nich jest ukończenie Le Cordon Bleu w Paryżu i staż u Gordona Ramseya, no i oczywiście własna restauracja.

karo

Pobierz darmową aplikację Plotek na telefony z Androidem

POLUB NAS

 

  1. Grillowane roladki z cukinii z kozim serem na sosie pomidorowym
  2. Tatar wołowy z musem foie gras
Więcej o:
Komentarze (29)
"MasterChef". Damian Kordas wygrał 4. edycję! Dostał się za 3. razem do programu, ma przewlekłą chorobę
Zaloguj się lub komentuj jako gość
  • Gość: dd

    Oceniono 5 razy 3

    Werdykt nie podoba mi się, chłopak przepychany za uszy do finału, od razu było wiadomo, e chcemy zaszpanować najmłodszym masterszefem na świecie; nie może być tak, że jury mówi, że ktoś wymyślił absolutnie nowy smak i potem ten ktoś przegrywa, dwie finezyjne prystawki kontra sympatyczne, ale przeciętne; podobno zachwycający amur nagle zremisowany z kiepskim snadaczem....

  • baba_jaga

    Oceniono 2 razy 2

    Masterchef jest podobno programem dla kucharzy amatorów ........a tu wygrał facet co sam się przyznał że sie doszkalał to raczej powinien iść do konkurencji :P

  • Gość: ni

    Oceniono 6 razy 2

    większą wiedze i pasje do gotowania ma Adam

  • Ktosia Nicosia

    Oceniono 1 raz 1

    Fajnie gotował , ale moim zdaniem powinien wygrać Adam . Mysle , że Damian jest stanowczo lepszy w deserach i deserem własnie wygrał . Ciesze sie z Jego wygranej , Szkoda ze nie było dwóch zwycięzców - mogliby zrobic wyjatek.

  • forfiter_jr

    Oceniono 3 razy 1

    Jak lubi i umie pichcić, to niech na tym zarabia:)

  • Gość: Jan Prawda

    0

    Prawdy dowiecie się 5 lat i 1 dzień po emisji finału tj 15.12.2020r.

  • Gość: martin zdraa

    0

    Zaręczyny ?! 10.grudnia 2016r. - Adam Kozanecki &Marcin Zdrada - sczegóły na Facebook - Kocham Uniejów - Zaręczyny ?! 10.grudnia 2016r. - Adam Kozanecki &Marcin Zdrada - sczegóły na Facebook - Kocham Uniejów

  • Gość: zdra martin

    0

    Zaręczyny ?! 10.grudnia 2016r. - Adam Kozanecki &Marcin Zdrada - sczegóły na Facebook - Kocham Uniejów

  • Gość: MCH

    0

    Adam wiemy, że jesteś najlepszy, to , że nie pokazano czerniny to było nie farr, nawet na tej tu stronie Mascetchefa był przepis na Twoją finałową czerninę ale pierwszego dnia po finale oczywiście go skasowali, choć jak w google wpiszemy czernina Adam Kozanecki to ślad po tym usunięciu jest. Jesteś najlepszy i wszyscy o tym wiemy ! W programie jest nawet po tym ślad jak Twoja mama mówi synek dosyp majeranku . (oczywiście chodziło o czerninę , bo niczego innego z majerankiem nie przygotowywałeś ! Nie ma zbrodni doskonałej... Reżyser i Producent o tym zapomniał...

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX